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臨夏通風管道

通(tōng)風管道按照範圍可分為**通風和局部通風。**通風也稱稀釋通風,它是對整個空間(jiān)進行換氣。局部通風是在汙染物的產生地(dì)點直接把被汙…

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通(tōng)風管道按照範圍可分(fèn)為全麵通風和局部通風。全麵通風也稱(chēng)稀釋(shì)通風,它是對整個空間進行換氣。局部通風是在汙染物的產生地點直接把被汙染的空氣收集起(qǐ)來排至室外,或者直接向局部空間供給新鮮空氣。局部通風具有通風效果好、風量節省等優點。

商用廚房的油煙汙染防治和西安通風(fēng)管道係統的設計原則主要有

1、根據廚房設備的性能狀況,即設備散發油煙和熱(rè)量不同情況設計配(pèi)置不同(tóng)的脫排煙罩,進行局部通風的設計。在同一區(qū)域,爐灶的布置在不影響(xiǎng)操作流(liú)程的情況下,應盡可能將油煙排放量多的(de)重型設備放在中(zhōng)間。

2、係統設計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產流程等結合起來,.終確定.適合、科(kē)學、合理(lǐ)的方案(àn)。

根據爐灶的使(shǐ)用功能和正常使用時段基本一致來劃(huá)分排風係統,同一個(gè)功能間的設(shè)備排風應盡可能設計在同一個係統中, 但(dàn)對於過長(如(rú)12m以上)的排煙罩,考慮分設(shè)兩台或兩台以上的排(pái)風機,並設置相應的(de)送風(補風)係統。這樣,不僅操(cāo)作方便,還因根據(jù)使用情(qíng)況分別運行,不會(huì)造成即使使(shǐ)用部分爐灶也要開啟大功(gōng)率油煙機或幾(jǐ)台油煙機同時運行的(de)不經濟現象,減少運(yùn)行費用。

3、廚房室內的管路布置要遵循“.短”原則,少用彎(wān)頭(tóu),特(tè)別是大角度彎頭。這種布管方式與空調的“橫豎整齊(qí)”有所不同,目的(de)是確保排油煙效果,還(hái)可節省投資。煙罩(zhào)之上的集氣(qì)管的(de)主出(chū)口..煙(yān)罩的中部位置。

在廚房的西安通(tōng)風管道設計和施工中,當空調管路設備和排油煙係統有衝突時,應(yīng)保證排油(yóu)煙係統優(yōu)先原則,空調(diào)係統作為(wéi)局部(bù)送風和全麵送(sòng)風的(de)補充,應配合局部通風係統。尤其(qí)避免局部通風時僅僅靠空調送風而沒有新風補充,那(nà)樣不僅會造成能源的極(jí)大浪費,而且往往因(yīn)空調風量有限(xiàn)造成排油煙效果極(jí)差。

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