豫（yù）豐管道工程設（shè）備（bèi）

通風管（guǎn）道按照（zhào）範（fàn）圍（wéi）可分為全麵通風和局部通風。全麵通風也稱稀釋通風，它是對整（zhěng）個（gè）空間（jiān）進行換氣。局部通（tōng）風（fēng）是在汙染物的產生（shēng）地點直接把被汙染的（de）空氣收（shōu）集起來排至室外，或者直接向（xiàng）局部空間供給新（xīn）鮮空氣。局部通風具有通風效果好、風量節省等優點。

商（shāng）用廚房的（de）油煙汙染防治和西安通風管（guǎn）道係統的設計原則主要有

1、根據廚房設備的性能狀況，即設（shè）備散（sàn）發（fā）油煙和熱量不同情況設計配（pèi）置不同的脫排煙罩，進行（háng）局部通風的設計。在同一區（qū）域，爐（lú）灶的布置在不影響操作流程的情況（kuàng）下，應盡可能將油煙排放量多的重型設備放在中間。

2、係統設計（jì）和劃分要與業主的（de）投資方向、投資（zī）預（yù）算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產流程等結合起來，.終確定.適合（hé）、科學、合（hé）理的方案。

根據爐灶的使用功能和正常使用時（shí）段基本一致來劃分排風係統，同一（yī）個功能間的設備排風應盡可能設計在同一個係統中, 但對（duì）於過長(如12m以上)的排煙（yān）罩，考慮分設兩台或兩台以上的排風機，並設置相應（yīng）的（de）送風（fēng）(補風)係統。這樣，不僅操作方便，還因根據使用情況分別運行，不會造成即使使用部分（fèn）爐灶也要開啟大功率（lǜ）油煙機或幾台油煙機同時（shí）運行的不經濟現象，減少運行費用。

3、廚房室內的（de）管路布（bù）置要遵循“.短”原則，少用彎頭，特別是大角度彎（wān）頭。這種布管方式與空調的“橫豎整（zhěng）齊”有所不同，目（mù）的是確保排油煙效果，還可節省投資。煙罩之上的集氣管的主出口..煙罩（zhào）的中部（bù）位置。

在廚房（fáng）的（de）西安通風管道（dào）設計和施工中，當（dāng）空調管路設備和排油煙係統有衝突時，應保（bǎo）證排油煙係統（tǒng）優（yōu）先原則，空調係統作為局部送風（fēng）和全麵送風的補充，應配合局部（bù）通風係統。尤其避免局（jú）部通風時僅僅靠空調送（sòng）風而（ér）沒有新風補充，那樣不僅會造成能源的極大浪費，而且往往因空調風量有限造成排油煙效果極差。